Der “Chèvre de Grandvillard”

Name: Der "Chèvre de Grandvillard"
SKU: 3191
Availability: OutOfStock

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Preisspanne: CHF 9.80 bis CHF 49.00

Noch in Reifung

Im Offenverkauf

CHF 4.90 / 100 g

Intyamon, in Gruyère.

Feines, dezentes Aroma.

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Artikelnummer: n. a. Kategorien: Halbhartkäsesorten, Schweizer Käse Schlagwörter: halbhart, Schweiz, thermisiert Product ID: 3191

Beschreibung

Der “Chèvre de Grandvillard” wird in der Region Intyamon, in Gruyère, produziert.

Dieser halbharte Käse wird aus thermisierter Milch hergestellt.

Sein Geschmack ist dezent.

Art der Milch	Ziegenmilch
Milchverarbeitung	thermisiert
Fettgehalt	Fettgehalt min. 35% mg / Trockenmasse (= min. 22% des Gesamtgewichts)
Teig	halbhart
Herkunft	Kanton Freiburg, Schweiz
Zutaten	Ziegenmilch
Nährwerte	Nährwerte für 100g: Energie Kj 1204 Energie Kcal 290 Fett gr 30 davon gesättigte Fettsäuren 16.9 Kohlenhydrate gr. 0.3 davon Zucker gr. 0 Eiweiss gr. 24 Salz gr 1.3
Allergenhinweise	Enthält Milch
Lagerung	Bei höchstens +5°C aufbewahren