Der Cabriol

Preisspanne: CHF 7.80 bis CHF 39.00

Offenverkauf

CHF 3.90 / 100 g

Geschmackvoller Ziegenkäse

3 Monate Reifezeit

Artikelnummer: n. a. Kategorien: , Schlagwörter: , Product ID: 3199

Beschreibung

Der Cabriol wird im Landwirtschaftlichen Institut Grangeneuve in Hauterive produziert.

Der geschmackvolle Käse wird aus Ziegenmilch hergestellt.

Er hat einen weiß-elfenbeinfarbige Teig. Je nach Reifegrad kommt das typische Aroma des Ziegenkäses mehr oder weniger zum tragen.

Zusätzliche Informationen

sorte de lait

Ziegenmilch

traitement du lait

pasteurisiert

matière grasse

Fettgehalt min. 45% mg / Trockenmasse (= min. 28% des Gesamtgewichts)

pâte

halbhart

origine

Kanton Freiburg, Schweiz

ingrédient

Ziegenmilch

valeurs nutritionnelles

Nährwerte für 100g:
Energie Kj 1204 (Kcal 290)
Fett gr 30
davon gesättigte Fettsäuren 16.9
Kohlenhydrate gr. 0.3
davon Zucker gr. 0
Eiweiss gr. 24
Salz gr 1.3

conservation

Bei höchstens +5°C aufbewahren

informations allergènes

Enthält Milch