CHF 6.60
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Dieser Tomme aus thermisierter Kuhmilch wird von der Moléson-Käserei in Orsonnens hergestellt.
Sein Teig ist geschmeidig und cremig.
Dieser kleine Käse ist ideal für Aperitifplatten. Leicht zu transportieren, können sie ihn auch auf ihre Bergtour mitnehmen.
| Ingrédients | FROMAGE à pâte molle suisse 81%, fourré avec une préparation de fromage frais à l'ail des ours(19%): fromage frais, MASCARPONE (CREME, protéines de LAIT, épaississants: gomme guar, E407, pectine, acidifiants: acide citrique), échalote 3.5%, ciboulette 0.5%, coriandre, poivre. Teneur totale en sel de cuisine: 1.1%. |
|---|---|
| poids | |
| sorte de lait | Kuhmilch |
| traitement du lait | thermisiert |
| matière grasse | Fettgehalt min. 24% mg / Trockenmasse (= min. 15% des Gesamtgewichts) |
| origine | Kanton Freiburg, Schweiz |
| pâte | weich |
| valeurs nutritionnelles | Nährwerte für 100g: |
| allergènes | Enthält Milch |
| conservation | Bei höchstens +5°C aufbewahren |
